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2013年11月号 Webマガジンvol.7

小中大

2013年11月19日 15:18 by madameyuzu

AW kitchen PREMIER（AWキッチンプルミエ）中村和正シェフ考案の旬のゆずごしょうを活かした1品です。

3回にわたる特別レシピもいよいよ最後となりました！

レシピを紹介

↓↓↓

小中大

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最新発行日 : 2015/05/18

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さて、私は「食」を切り口に、人と人をつないだり、人と産品をつないだり、産品と産地をつないだり、そんなことを中心に活動しています。大分県宇佐市で長いこと伝承食を研究している母金丸佐佑子の教えを伝承する…

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