またまた ～タナカの潜入レポート！～
春はもうすぐそこまで来ています！大分県の香々地、長崎鼻では菜の花のつぼみが膨らんでいます。
その長崎鼻で採れた油を使った春の食卓に潜入しました！
「長崎鼻の菜の花を味わう会～豊後高田市香々地から」
大分県豊後高田市香々地、長崎鼻はそこにあります。
瀬戸内海を一望できる丘では、春は菜の花が、夏にはひまわりが一面咲き誇ります。その菜の花とひまわりは、昔ながらの製法で搾油され上質な油となります。
その油を、皆さんに存分に味わっていただくために豊後高田の産品を取りそろえAWkitchenの中村和正シェフの手で春の食卓を彩っていただきたいと思います。
もっともっと菜の花油のこと、ひまわり油のこと、豊後高田のことを皆さまに知っていただける機会になればと思います。
ナビゲーター：神谷禎恵（調味料マイスター・食のコーディネーター）
日時：2014年2月27日（木）18：30受付・開場 19：00開始 21：00終了
場所：AW Kitchen Premier 092-736-5050 〒810-0041 福岡県福岡市大名1-14-13 プラザホテルプルミエ 1F
会費：4000円
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