いよいよ柚子の青い実は大きく育ってところどころ、 色づき始めました。秋が駆け足でやってくると、 きっと柚子たちも駆け足で、黄色くなってくると思います。 黄色い柚子は、本当に美味しくて美しいです。 いい香りに癒されます。 この秋から冬はぜひその味を皆さんにもお届けできたらと思います 。
（初冬になると、ぷっくりと立派な黄柚子になります。）
2015年5月号 Webマガジンvol.…
フードプロデューサー神谷禎恵（かみやよしえ）です。 いかがお過ごしですか？夏を…
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