マダムゆずの「食を伝えたい」【購読無料】

記事テーマ：Webマガジン「食を伝えたい」

世界農業遺産と世界無形文化遺産振り返ってみれば、今年は大分県の国東半島宇佐地域が世界農業遺産に認定されました。このことは、私にとってもとても大きなニュースでした。また日本の和食WASHOKUがユネスコの世界無形文化遺産に認定されました。この動きに関しては、立…

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記事テーマ：レシピ

「みとり豆」を使ったおこわをご紹介します。 レシピを紹介↓↓↓

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記事テーマ：神谷禎恵活動レポート

CROSSFMに登場しています。 Yukipedia every mon.-thu. 14:00～17:00 ON AIR 「 Yukipedia 」＝ 情報大辞典 月曜日から木曜日のお昼2時 ラジオのチューニングを合わせておけ…

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記事テーマ：講座情報

神谷禎恵講座講演情報です。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。ぜひご参加ください。 ■1/14(火)ときめきの調味料講座（博多阪急地下1階うまか研究所）知って得する「さしすせそ＋α」 みりん編時間 10:30～会場 協会本部 福岡教室（…

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