2015年5月号 Webマガジンvol.…
フードプロデューサー神谷禎恵（かみやよしえ）です。 いかがお過ごしですか？夏を…
マダムゆずの「食を伝えたい」【購読無料】
2013年12月号 Webマガジンvol.10
神谷禎恵活動レポート
【神谷禎恵活動レポート】CROSSFMに登場しています。
CROSSFMに登場しています。 Yukipedia every mon.-thu. 14:00～17:00 ON AIR 「 Yukipedia 」＝ 情…
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他の号の記事
『立春』第2回TALK&LUNCH「マダムゆずと楽しむ、日本の食文化」
AGORA福岡山の上ホテル＆スパ「暦」にて、2月3日第2回TALK&LUNCH「マダムゆずと楽しむ、日本の食文化」を開催しました。今年はこちらの「暦」で二十四節気をテーマして「食…
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【神谷禎恵活動レポート】TALK＆LUNCH「マダムゆずと楽しむ、日本の食文化と『ゆず』の魅力 2014/11/17②
～続・タナカの潜入レポート！～福岡を一望できる素晴らしいロケーションにある2013年9月に開業したばかりのアゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ。こちらの日本料理「暦（こよみ）」にて日本…
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【神谷禎恵活動レポート】TALK＆LUNCH「マダムゆずと楽しむ、日本の食文化と『ゆず』の魅力 2014/11/17①
お久しぶりの～タナカの潜入レポート！～福岡を一望できる素晴らしいロケーションにある2013年9月に開業したばかりのアゴーラ福岡山の上ホテル＆スパの中の日本料理「暦」において、日本…
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【神谷禎恵活動レポート】レシピリーフレット
レシピリーフレット、こんな感じでそろってきました。 これは拡げるとA4サイズ。クリアファイルやバインダーが活用できるので、水仕事の台所では便利だと思っています。 私の思いを実…
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【神谷禎恵活動レポート】農林水産省料理人顕彰制度「第5回料理マスターズ」の募集
農林水産省料理人顕彰制度「第5回料理マスターズ」の募集が開始されました。 この制度は、日本の「食」「食文化」等の素晴らしさや奥深さ、更にはその魅力に誇りとこだわりを持ち続け、生…
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【神谷禎恵活動レポート】長崎鼻の菜の花を味わう会～豊後高田市香々地から 2014/2/27②
前号に引き続き～タナカの潜入レポート！～「長崎鼻の菜の花を味わう会～豊後高田市香々地から」大分県豊後高田市香々地、長崎鼻はそこにあります。瀬戸内海を一望できる丘では、春は菜の花が…
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【神谷禎恵活動レポート】博多阪急バレンタイン企画「うま婚」♥︎ 2014/2/15
博多阪急バレンタイン企画「うま婚」♥︎ お正月に募集して選ばれた婚活男女にお集まりいただきました。博多阪急 http://www.hankyu-dept.co.jp/hakat…
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【神谷禎恵活動レポート】長崎鼻の菜の花を味わう会～豊後高田市香々地から 2014/2/27①
またまた ～タナカの潜入レポート！～春はもうすぐそこまで来ています！大分県の香々地、長崎鼻では菜の花のつぼみが膨らんでいます。その長崎鼻で採れた油を使った春の食卓に潜入しました！…
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【神谷禎恵活動レポート】第5回日田展 トークイベント 大丸福岡天神店 2014/2/14②
～タナカの潜入レポート！～ 2/14～バレンタインで世の中がにぎわう中、大丸福岡天神店で行われた第5回日田展 トークイベントに行ってまいりました！ 前号に引き続き神谷禎恵オフ…
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【神谷禎恵活動レポート】2014/2/8リオネル・ベカ氏との再会
「マダムゆず」の名付け親であるリオネル・ベカ氏との再会。彼のお料理は、ただただ感動でした。いつもご縁を繋いでくだる梅原陣之輔氏の新しいステージ八雲茶寮でのお料理も雪の風景とともに…
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【神谷禎恵活動レポート】第5回日田展 トークイベント 大丸福岡天神店 2014/2/14①
～タナカの潜入レポート！～2/14～バレンタインで世の中がにぎわう中、大丸福岡天神店で行われた第5回日田展 トークイベントに行ってまいりました！今回は、神谷禎恵オフィシャルスタッ…
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【神谷禎恵活動レポート】2014/1/27農業の可能性を考える講演会
農業は「食」を抜きには語れません。私は農業のことはわかりませんが、食べることについては、お話ししたいことがたくさんあります。 農業高校の学生さんが、農業という柱の中で担っていく…
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【神谷禎恵活動レポート】「食と音で発信する宇佐のチカラ」（2013年12月1 5日）
「食と音で発信する宇佐のチカラ」（2013年12月15日）大分合同新聞さんに掲載されました。
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【神谷禎恵活動レポート】CROSSFMに登場しています。
CROSSFMに登場しています。 Yukipedia every mon.-thu. 14:00～17:00 ON AIR 「 Yukipedia 」＝ 情…
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【神谷禎恵活動レポート】cross fmに登場します。
cross fmに登場します。 Yukipedia every mon.-thu. 14:00～17:00 ON AIR 「 Yukipedia 」＝ 情報…
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【神谷禎恵活動レポート】
2013/10/15～22 ただ今、福岡岩田屋本館地下1階「世界農業遺産認定記念 大分国東半島フェア」開催中売り子さんに変身！ 岩田屋本館 〒810-8680 福岡市中央区…
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【神谷禎恵活動レポート２】伝食 2013.8.31
～大分出身タナカのレポート続編！～ 渡邉明（eatwalk代表取締役）×神谷禎恵（madameYUZU）presents『DEN-SHOKU（伝食）〜第２回 水郷日田美…
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【神谷禎恵活動レポート１】伝食 2013.8.31
～大分出身タナカの潜入レポート！～ 渡邉明（eatwalk代表取締役）×神谷禎恵（madameYUZU）presents『DEN-SHOKU（伝食）〜第２回 水郷日…
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【神谷禎恵活動レポート】生活工房「とうがらし」
台所だけの建物である「生活工房とうがらし」では、母金丸佐佑子（伝承料理研究家）の手伝いをする中で食をテーマに、大分の食文化、伝統食材、伝承料理などを研究しています。そしてそれを広…
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フードプロデューサー神谷禎恵（かみやよしえ）です。 いかがお過ごしですか？夏を…
2015年4月号 Webマガジンvol.…
フードプロデューサー神谷禎恵（かみやよしえ）です。早いものでゴールデンウィーク…
2015年3月号 Webマガジンvol.…
食のコーディネーター神谷禎恵（かみやよしえ）です。4月からはフードプロデューサ…