神谷禎恵講座講演情報です。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。ぜひご参加ください。
■1/14(火)ときめきの調味料講座（博多阪急地下1階うまか研究所）
知って得する「さしすせそ＋α」 みりん編
時間 10:30～
会場 協会本部 福岡教室（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）
参加費 500円（税込）
定員 24名
■1/16(木)日本野菜ソムリエ協会調味料ラボ＠福岡 今日から実践！"調味料"の選び方・使い方。vol.11油脂編
時間 13:30～15:30（受付開始13:10～）
会場 協会本部 福岡教室（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）
参加費 受講生・修了生 1,200円 一般の方 1,500円 ※当日会場にてお支払いください
※1/15（水）よりキャンセル料（参加費同額） が発生いたします。ご了承ください。
定員 24名
持ち物 筆記用具
■2014/1/22(水)九州の食卓「さしすせそ」 の話と手作り万能調味料【第3回/味噌編】
■2014/1/27(月)玖珠農業高等学校
農業の可能性を考える講演会
■2014/2/22(土）料理マスターズブランド認定コンテスト九州大会
日時：２０１４年２月２２日（土）
会場：中村学園大学 西１号館１０階大講義室
福岡県福岡市城南区別府５－７－１
応募締切：２０１４年１月１３日（月）必着です。
日時：２０１４年２月２２日（土）
会場：中村学園大学 西１号館１０階大講義室
福岡県福岡市城南区別府５－７－１
応募締切：２０１４年１月１３日（月）必着です。
農林水産省の料理人顕彰制度として「料理マスターズ」という方々が全国に29名いらしゃいます。
私は、その料理マスターズサポーターズ倶楽部ということで「食のオフィシェ」としても活動しています。
今回「料理マスターズブラント」を認定するプロジェクトの九州大会と、ブランド認定品コンテストが開催されます。
今回「料理マスターズブラント」を認定するプロジェクトの九州大会と、ブランド認定品コンテストが開催されます。
ぜひ多くの商品のご出品をお願いしたいと思います。
料理マスターズについては http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaisyoku/kensyou/
ブランド品認定コンテストについては http://ryori-masters.jp/index.html
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